Κοινοποίησε

Αξιολόγηση Χρήστη: 0 / 5

Αστέρια ΑνενεργάΑστέρια ΑνενεργάΑστέρια ΑνενεργάΑστέρια ΑνενεργάΑστέρια Ανενεργά
 

Για τις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης, η εγκατάσταση και χρήση λιποσυλλέκτη, συμβατού με τα πρότυπα DIN 1986-100α, EN 1825, DIN 4040-100 είναι υποχρεωτική από την υγειονομική διάταξη Υ1γ / ΓΠ / οικ. 47829 / 17.

Μελέτη εγκατάστασης λιποσυλλέκτη σε επιχειρήσεις μαζικής εστίασης

Σύμφωνα με την προδιαγραφή DIN 1986-100, για τις διαδικασίες στις οποίες τα υγρά απόβλητα περιέχουν λίπη και έλαια ζωικής ή φυτικής προέλευσης, πρέπει να προβλεφθούν, να εγκατασταθούν και να συντηρηθούν συστήματα λιποσυλλεκτών που είναι συμβατά με το πρότυπο EN 1825-1+2 και το πρότυπο DIN 4040-100.

Επίσης σύμφωνα με τους τοπικούς κανονισμούς αποχέτευσης - διάθεσης λυμάτων τα υλικά που επηρεάζουν, εμποδίζουν ή παρακωλύουν τη λειτουργία του συστήματος επεξεργασίας λυμάτων δεν μπορούν να οδηγηθούν στο κεντρικό δίκτυο συλλογής και βιολογικής επεξεργασίας αστικών λυμάτων. Αυτό ισχύει ειδικότερα για απόβλητα από βιομηχανικές ή εμπορικές δραστηριότητες που περιέχουν επιπλέοντα λίπη, έλαια ή καύσιμα.

Απόβλητα που περιέχουν λίπη και έλαια φυτικής και ζωικής προέλευσης κατακάθονται επάνω στα ψυχρά τοιχώματα των φρεατίων και σωληνώσεων αποχέτευσης. Οι επικαθήσεις σταδιακά μειώνουν την ελεύθερη διατομή των αγωγών, φαινόμενο που μπορεί να οδηγήσει τελικά στην πλήρη φραγή τους και σε υπερχειλίσεις των ανάντι φρεατίων.

Όσο περισσότερα λίπη και έλαια συγκεντρώνονται στις εγκαταστάσεις βιολογικής επεξεργασίας λυμάτων, τόσο αυξάνεται η πιθανότητα ανεπιθύμητων χημικών και βιοχημικών αντιδράσεων λόγω της παρουσίας λιπαρών οξέων. Αυτό μπορεί να οδηγήσει από την μία στην εκπομπή πολύ δυσάρεστων και ενοχλητικών οσμών, ενώ, εκτός αυτού, υλικά που χρησιμοποιούνται στις εγκαταστάσεις βιολογικής επεξεργασίας λυμάτων, που δεν είναι ανθεκτικά στα λιπαρά οξέα, διαβρώνονται από αυτές τις ιδιαίτερα διαβρωτικές ουσίες.

Η διαστασιολόγηση, επιλογή και εγκατάσταση του λιποσυλλέκτη γίνεται κατόπιν σύνταξης χημικοτεχνικής - υγειονολογικής μελέτης σύμφωνα με τις απαιτήσεις των προτύπων DIN 1986-100, EN 1825-1+2 και DIN 4040-100.

.

Διάβασε επίσης:

 

Η Kemioteko Engineering δημιουργήθηκε ως απόσταγμα εμπειριών άνω των 18 ετών στους τομείς μελέτη - σχεδιασμό - αδειοδότηση - προγραμματισμό - κατασκευή - λειτουργία - συντήρηση εγκαταστάσεων του πόσιμου νερού, του νερού άρδευσης, των αστικών - βιομηχανικών λυμάτων, της ενέργειας και διαχείρισης τεχνολογικών συστημάτων ποιότητας. Οι ανάγκες των ανθρώπων σε νερό - αποχέτευση - ενέργεια - υποδομές - τεχνολογία, υπηρεσίες και προϊόντα, τα προβλήματα που εμφανίζονται σε κάθε προσπάθεια ικανοποίησής τους, ο τρόπος που αντιμετωπίζει ο νομοθέτης τις καταστάσεις αυτές, έγιναν για εμάς όραμα - στόχος και μονόδρομος για να αναπτύξουμε τις βέλτιστες πρακτικές λύσεις για την επίλυσή τους. Αποστολή της Kemioteko Engineering - Χατζηλιόντος Ι. Χριστόδουλος είναι η δημιουργία πελατών, οπαδών της, βαθειά ικανοποιημένων, που θέλουν να κάνουν τα σωστά πράγματα με την δική μας συνεργασία.

 

Χατζηλιόντος Ι. Χριστόδουλος
Chatziliontos I. Christodoulos
Dipl. Chemical Engineer
Msc Environmental Design of Infrastructure Works
TEE - No 83488 | SEPE 330512/2017
YPEXODE - No 26837 - MELETES 18-A & 27-A
GGET - No 14856/95711/08-06-17
YPEN/ENEP. - No 16109 | YPEN/ENEL - No 553
Accommodations Internal Auditor - RCN 6035/2016
ISO 9001 Internal Auditor - RCN 6065/2016
Pitsouli 1, TK 63080, Nea Kallikrateia, Chalkidiki, Greece
mob +30-6983759514, tel 2399022359, fax 2371200937
hatziliontos (papaki) hotmail (teleia) com
Follow us 
 facebook  twitter  linkedin  googleplus  pinterest  youtube  twitter